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• 7月份俄罗斯与乌克兰的袭击造成的船员死亡人数超过了此前整个战争期间的总和，阻碍了粮食出口。 • 黑海地区一个夏季的敌对行动给海员带来了致命威胁，俄乌双方相互攻击对方船只和港口基础设施，阻碍了至关重要的粮食出口，并引发人们对冲突将进一步推高全球食品价格的担忧。 • 随着冲突升级，7月份在黑海遇难的船员人数超过了该月之前整个战争期间的总和，使这片海域成为全球商业航运最危险的水域。尽管美国与伊朗之间存在冲突，且霍尔木兹海峡、红海和亚丁湾的船只仍被视为攻击目标，但黑海的情况更为严重。继续阅读...

• 国家审计署（NAO）敦促政府采取行动，因为气候危机、疾病和网络攻击给英国的粮食供应带来了日益增长的风险。 • 该公共支出监管机构表示，政府需要采取行动以增强系统的韧性。 • 国家审计署（NAO）正敦促环境、食品与乡村事务部（Defra）与家庭、社区及企业开展更紧密的合作，以确保关键粮食进入该国的流程能够抵御日益频繁且严重的供应冲击。

• 比利时初创公司 Backbone 已筹集 400 万欧元资金，由 Pitchdrive 和数个比利时食品家族领投，旨在将 AI 集成到食品安全合规和质量管理中。 • 该融资背景是欧洲发生了一场严重的婴儿配方奶粉危机，涉及 Nestlé、Danone 和 Lactalis 使用的一种受污染的中国原材料所含的 cereulide 毒素。 • 自 2025 年 12 月起，此次污染导致 60 多个国家的产品被召回，并造成包括比利时在内的七个国家的婴儿患病。

• 第一部长阐明了政府议程，并为其被行业团体描述为“荒唐噱头”的政策进行辩护。 • 尽管遭到农业和商业团体的强烈反对，John Swinney 在周二坚持表示，他仍计划在苏格兰对面包、牛奶和其他基本食品项目引入具有法律约束力的价格上限。 • 在公布苏格兰国民党 (Scottish National party) 的政府计划（相当于国王演说）时，这位第一部长表示，他希望在“价格上涨之际让家庭更加安心”。

• 报告呼吁制定具有法律约束力的目标以减少微塑料污染，因为土壤“是一个复杂的生命生态系统”。 • 科学家、国会议员和活动人士表示，土壤中微塑料的累积对英国的粮食安全构成了新兴威胁，并呼吁制定具有法律约束力的目标来减少微塑料污染。 • 根据微塑料全党派议会小组 (APPG) 发布的一份报告，英国的农业土壤被认为是欧洲受微塑料污染最严重的土壤之一，这通常是由于重复将水处理厂的污泥用作肥料所致。

• 组织者表示，在气候危机和冲突扰乱粮食安全的背景下，世界必须重建与食物的精神联系 • 本周举行的一场开创性峰会的组织者认为，在气候驱动的极端天气威胁下，修复破碎的粮食系统需要的不仅仅是经济手段和集约化农业，世界必须重建与食物的精神联系 • 来自60多个国家和联合国代表将在接下来的五天内聚集在喜马拉雅小国不丹的 Paro，参加全球首届“正念饮食峰会”，此次会议将汇集政府官员、农民、正念专家和瑜伽治疗师。